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Le barman du Ritz de Philippe Collin


  Frank Meier est le barman mythique qui officie au Ritz depuis 1921. Il est connu pour son livre « l’Art du cocktail », il est aussi la coqueluche de la haute société. De Jean Cocteau à F. Scott Fitzgerald, en passant par Gabrielle Chanel ou Ernest Hemingway, nombreuses sont les personnalités à venir s’accouder à son bar pour goûter ses créations.Ce livre c’est la destinée de ce barman entre juin 40 et août 44, durant quatre ans d’occupation dans ce grand hôtel parisien. Occupation ? Collaboration ? Le bar du Ritz reste ouvert durant l’occupation, les collabo et les soldats allemands sont bien accueillis, la directrice Marie Louise RITZ demande même au barman d’inventer des cocktails à leur nom…On va croiser différents clients du bar, artistes ou soldats allemands voire hommes politiques dont Hermann Goering dirigeant de premier plan du parti nazi et du gouvernement du Troisième Reich. Il y occupe la Suite Impériale. Pour ce barman, Pétain fait alors figure de sauveur de la France. Mais les illusions tombent avec la traite des juifs étrangers et français et cela concerne Meier juif né en Pologne, aussi Luciano son apprenti qui se cache derrière un faux passeport … aussi Blanche Auzello l’épouse du directeur du Ritz juive américaine. Le danger est bien réel… On y croise aussi celles qui vivent des aventures avec l’occupant. Tout le monde joue double voir triple jeu … quel rôle Meier va t’il prendre dans cette tragi comédie ?Ce bar élégant du Ritz évolue sous nos yeux avec ses privilégiés, ses artistes, banquiers ou autres, qui côtoient les officiers nazis.Ce roman apparaît très bien documenté, personnellement j’ai fait de nombreux liens avec l’opinion politique majoritaire actuelle j’ai trouvées des pages très éclairantes et je ne pouvais pas m’empêcher de remplacer certains noms par d’autres en me disant « si c’était aujourd’hui » ….

Sylvie.

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